La dieta mediterránea reduce el riesgo de padecer cáncer de mama.

Un estudio publicado en International Journal of Cancer confirma los beneficios de la dieta mediterránea en la prevención del cáncer de mama. En el estudio, parte del proyecto EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition Study),  han participado 335.062 mujeres de entre 35 y 70 años, entre 1992 y 2000, procedentes de 23 centros de 10 países europeos.

Hipertensión arterial: lo que el cambio en el estilo de vida puede hacer por ti.

Un 20-30% de la población adulta española tiene hipertensión arterial (HTA)  y en personas de más de 60 años puede llegar a estar presente en un 40-50%. La HTA es una patología muchas veces asintomática, poco diagnosticada y con frecuencia no controlada suficientemente. 

Dieta anticáncer: 15 alimentos que no deben faltar.

La dieta anticáncer consta fundamentalmente de frutas, verduras y proteínas vegetales (judías, lentejas, guisantes, etc), acompañadas de aceite de oliva y aderezadas con hierbas y especias. La carne y los huevos son opcionales. Alimentos recomendados:

§ Crucíferas: (col, coles de Brusela, repollo, coliflor, brécol, lombarda).  Contienen sulforafano e indo-3-carbinoles, moléculas anticáncer que neutralizan sustancias cancerígenas. Impiden que se produzca la transformación de las células precancerosas en células malignas capaces de crecer descontroladamente y formar metástasis, también inducen la apoptosis tumoral (“suicidio” de las células tumorales) e inhiben la angiogénesis (formación de nuevos vasos sanguíneos para que las células tumorales puedan “alimentarse” y metastizar). Consumo: Crudos, al vapor o a la plancha, con aceite de oliva virgen extra. No hervir porque los compuestos beneficiosos pueden destruirse.

¡S.O.S. Bisfenol A!: 6 consejos para evitar exponernos.

 

La UE prohíbe los biberones con bisfenol A

El bisfenol A (BPA) es un componente del cloruro de polivinilo (PVC). Éste es el material con el que se recubre la cara interna de las latas de refresco y de conservas (atún, sopas, frutas en almíbar, alimentos infantiles, etc.), con el que se fabrican las tarrinas de plástico para la comida, los hervidores eléctricos, los biberones infantiles, las tazas, los recipientes aptos para microondas y demás recipientes de plástico de uso doméstico y hostelero.

Ortorexia: “nada en exceso”.

La ortorexia es la obsesión malsana por comer de manera saludable. El término fue acuñado por el Dr. Steven Bratman en 1996 y proviene del griego “orthos” (recto o correcto) y “exia” (apetencia), es decir, significa apetencia correcta. En efecto, se trata de un trastorno obsesivo que lleva al extremo la alimentación sana y que consiste en un control exhaustivo y cada vez más estricto de los componentes de los alimentos.

Este desorden aún no se incluye dentro del Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales (DSM) de la Asociación Americana de Psiquiatría, pero cada vez  preocupa más a la comunidad científica. Según la OMS, podría afectar ya al 28 % de la población de los países occidentales, fundamentalmente a adolescentes y mujeres. Además, según el Dr. Bravo, especialista del Instituto Médico Europeo de la Obesidad, su prevalencia "podría ir en aumento" en los próximos años, ya que la sociedad actual "tiende a los extremos" y las personas o se cuidan en exceso o no se cuidan nada  "y tienden a la autodestrucción con la comida como ocurre con la obesidad".

Lactancia Materna: 3 aspectos a tener en cuenta.

Si estás pensando en ser madre (o padre), estás embarazada o estás dando el pecho a tu bebé, te interesará saber que un estudio reciente sobre el contenido de bacterias en la leche materna, publicado en American Journal of Clinical Nutrition, permitió llegar a la conclusión de que la leche materna contiene más tipos de bacterias de las que se pensaba. Los autores del estudio enfatizan en:

• la importancia de la lactancia para el mejor desarrollo  de los sistemas digestivo e inmunitario del bebé,
• la necesidad de evitar el sobrepeso antes y durante el embarazo, y
• que a los efectos de lograr una mayor calidad de la leche materna es preferible el parto vaginal o la cesárea no planificada previamente.

Dejo el enlace. 
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/news/fullsto_ry132894.html

Estilo de Vida Anticáncer: Cambiar el Chip para ganar en Salud.

Hay un cáncer en potencia dentro de cada uno de nosotros. Nuestro organismo genera constantemente células defectuosas que suelen ser mantenidas a raya o eliminadas de manera eficaz por diferentes mecanismos. Entre éstos: