Duplicar los remedios para el resfriado y la gripe podría dañar el hígado.

El acetaminofén, también conocido como paracetamol, de uso común para la fiebre y el alivio del dolor, en medicamentos como el Tylenol, el Gelocatil y otros, puede provocar daño al hígado. En dependencia de las dosis, éste puede ser severo.

Las personas que sufren de un resfriado o de la gripe a veces toman una combinación de fármacos para tratar varios síntomas. Más de 600 medicamentos recetados y de venta libre contienen acetaminofén, y duplicar esos remedios puede resultar peligroso, recordó recientemente en un comunicado la Food and Drug Administration (FDA), de los EE.UU. 

¿Las frutas y las verduras de color brillante pueden proteger contra la ELA?

La esclerosis lateral amiotrófica (ELA) es una enfermedad neurológica progresiva que afecta a las neuronas del cerebro y la médula espinal. Al inicio, causa problemas musculares leves, que se van acentuando e interfieren en actividades habituales como el caminar, escribir, hablar... Tarde o temprano, se pierde la fuerza muscular. Cuando fallan los músculos del pecho, se dificulta la respiración. La mayoría de las muertes se producen por paro respiratorio.

Una cerveza, por favor....¡Salud!

La cerveza es una bebida natural obtenida por fermentación alcohólica de un extracto acuoso de cebada malteada. Las materias primas necesarias para la fabricación de cerveza son sólo cuatro - malta de cebada, agua, levadura y lúpulo -, aunque la mayoría de las cervezas comerciales utilizan además otra fuente de hidratos de carbono (habitualmente un cereal no malteado), un antioxidante y un estabilizante de la espuma. 

Esta popular bebida tiene una serie de propiedades funcionales, las que se deben especialmente a los siguientes ingredientes:

¿Pueden provocar cáncer altas dosis de ácido fólico?

El ácido fólico es una vitamina del grupo B. 

Este compuesto es requerido para la producción de células nuevas. Todos necesitamos ácido fólico, pero existen demandas especiales en determinadas condiciones. Es muy importante para las mujeres en edad fértil. Cuando una mujer tiene suficiente ácido fólico, antes y durante el embarazo, puede prevenir defectos congénitos importantes en el cerebro y la columna vertebral del bebé: como la anencefalia (falta de desarrollo de gran parte del cerebro) y la espina bífida (una malformación congénita de la columna vertebral que en ocasiones causa discapacidad de por vida). 

Fibra dietética: 7 razones para consumirla.

Se denomina fibra a una parte del alimento que recorre el aparato digestivo y es evacuado al exterior por las heces sin absorberse en el intestino. Está formado por hidratos de carbono complejos, muy grandes, y en ocasiones, con unos enlaces químicos entre las unidades que los conforman que impiden que el organismo sea capaz de degradarlos. 

La fibra es abundante en la mayor parte de los alimentos vegetales: verduras, hortalizas, legumbres y sobre todo en frutas con piel o sin ella. También está presente en frutos secos, semillas, cereales integrales (grano entero)...

¿Gripe? Primero descanse, después haga ejercicios.

Aunque el ejercicio regular se ha relacionado con un sistema inmunitario fuerte, las personas con síntomas de gripe, como: fiebre, cansancio extremo, dolores musculares y ganglios inflamados deben evitar el esfuerzo físico mientras están enfermas y por lo menos durante dos semanas tras recuperarse; según el Consejo Americano del Ejercicio. 

Lo más importante es que los que sufren de la gripe descansen.

Melamina del Plástico en la Cocina: Riesgo de Cálculos Renales.

La melamina es una sustancia química muy usada en la industria. Ésta se encuentra en muchos productos del hogar, entre ellos, utensilios de plástico de la cocina, de donde se podría liberar en grandes cantidades a altas temperaturas.

Según un estudio liderado por Chia-Fang Wu, de la Universidad Médica de Kaohsiung, Taiwán (publicado recientemente en JAMA Internal Medicine), unas concentraciones más altas de melamina en la orina de los pacientes estudiados se relacionan con su presencia en los tazones de plástico.

El episodio más famoso sobre la melamina ocurrió en 2008, cuando se halló la sustancia de forma generalizada, y a niveles altos, en la leche y la fórmula infantil que se administraban a los bebés en China.