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jueves, 10 de enero de 2013

Lactancia Materna: 3 aspectos a tener en cuenta.

Si estás pensando en ser madre (o padre), estás embarazada o estás dando el pecho a tu bebé, te interesará saber que un estudio reciente sobre el contenido de bacterias en la leche materna, publicado en American Journal of Clinical Nutrition, permitió llegar a la conclusión de que la leche materna contiene más tipos de bacterias de las que se pensaba. Los autores del estudio enfatizan en:
  • la importancia de la lactancia para el mejor desarrollo  de los sistemas digestivo e inmunitario del bebé,
  • la necesidad de evitar el sobrepeso antes y durante el embarazo, y
  • que a los efectos de lograr una mayor calidad de la leche materna es preferible el parto vaginal o la cesárea no planificada previamente.
Dejo el enlace. 
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/news/fullsto_ry132894.html

lunes, 7 de enero de 2013

Dieta anti-Ansiedad.



"La auténtica locura es seguir haciendo lo mismo y esperar resultados diferentes"
Albert Einstein.

Si tendemos a la ansiedad, debemos eliminar los ansiógenos (alimentos y sustancias que pueden desencadenarla) y consumir los que resultan “calmantes”.

Sustancias ansiógenas:
CAFEÍNA: Estimulante del sistema nervioso central, relacionado con los circuitos neuronales implicados en la vigilancia y la alerta. Causa adicción, con síntoma de abstinencia (para eliminarla de la dieta debe hacerse gradualmente).
Presente en el café, té, mate, guaraná, bebidas con cola, bebidas energéticas, chocolate y ciertos medicamentos de venta sin receta (como: analgésicos, pastillas para adelgazar y medicamentos contra el resfriado).

sábado, 5 de enero de 2013

La Ruta de las Especias: de la A a la Z. (II)


Orégano: para tos, resfriados, catarros y bronquitis.

Esta especia, oriunda de Oriente Medio, e introducida posteriormente en Europa, es usada en infinidad de platos y se consume tanto seca como fresca. Excelente condimento para legumbres, potajes y pizzas.
Es digestiva y carminativa (combate los gases del aparato digestivo). Además, resulta expectorante y antiséptica de las vías respiratorias, por lo que se emplea en resfriados, catarros y bronquitis. Ayuda a combatir la incómoda tos seca en afecciones como la laringitis o la tos ferina. Disminuye ligeramente los dolores de la menstruación y favorece su salida, es antioxidante y estimula la circulación sanguínea. Externamente se emplea para desinfectar heridas y por sus propiedades cicatrizantes, analgésicas y antiinflamatorias. Ayuda a calmar los nervios, el estrés y el insomnio.