¡Higeia!

Paracelso nos inspiró el nombre Quinta Esencia

Hoy hace un año que vio la luz este proyecto llamado Quintaesencia y digo bien, vio la luz, porque comenzó a respirar en el amoroso seno de sus creadores, en la intimidad de sus sueños y al calor del fuego de un frío y lluvioso día de mediados de diciembre. Ya se desperezaba y estaba abriendo sus ojitos cuando lo dimos a conocer. Así lo anuncié en facebook:

Escucha activa: una experiencia sobre el arte de saber escuchar.

Como parte de un curso de “Fundamentos de Naturopatía”, hace algún tiempo se nos pidió que hiciésemos un trabajo de reflexión sobre nuestros pensamientos y sentimientos con un compañero de clase. Debíamos desempeñar alternativamente los papeles de “terapeuta” y “paciente”, a lo largo de tres sesiones, a través de la técnica de la escucha activa, la que consiste en escuchar atentamente lo que se nos cuenta sin interrumpir, aconsejar, juzgar y sólo intervenir para propiciar que la persona continúe sacando de sí aquello que la agobia o perturba y sin presionarla para ello o mostrar cualquier atisbo de curiosidad. Lo que narraré es la experiencia según la viví y no tiene la intención de sugerir en ningún sentido que se practique o se intente suplantar el papel de un profesional de la Psicología Clínica, caso de ser necesario.

Antipsicóticos para TDAH y depresión: triplican el riesgo de diabetes en niños.

En los últimos años el número de recetas de antipsicóticos en niños se ha multiplicado por 7. Un estudio reciente apunta a que el consumo de antipsicóticos potentes, que tradicionalmente se ha reservado para tratar la esquizofrenia y la psicosis, y que en la actualidad se indica fundamental para el tratamiento del TDAH, el trastorno bipolar, e incluso la depresión, pueden triplicar el riesgo de padecer diabetes tipo 2 en niños.

El dolor: Una reflexión filosófica.

"El dolor es vehículo de conciencia".

Buda

El Buda señaló como la Primera de las Nobles Verdades, la existencia del dolor. Se manifiesta con el primer llanto del recién nacido, y nos acompaña, de manera más o menos intermitente, hasta el mismo momento de la muerte. Nuestra misma medicina alopática posee un auténtico arsenal para la lucha contra el dolor, aunque, conviene decirlo, de dudosa eficacia en numerosas patologías. En todo caso, los enfermos hacen cola en las consultas, en busca de alivio para las mismas.

Siendo algo tan importante, cabe preguntarse por su naturaleza y si éste es bueno o malo para el hombre.

¿Insomnio? Que no te quite el sueño...

“No existe una cura auténtica, a menos que exista un cambio de perspectiva, una serenidad mental y una felicidad interna”.

Dr. Edward Bach. 

El insomnio es uno de los problemas que más nos quita el sueño. Para evitarlo, una visión naturista indica la necesidad de un cambio de perspectiva (como reza la cita al inicio del artículo). Se requiere eliminar algunos hábitos nocivos e implementar otros que te ayudarán a combatirlo:

Asclepios, dios de la Medicina.

Cuando abrimos un libro de historia y posamos nuestra mirada en alguna de las antiguas civilizaciones, es habitual encontrarnos, cuando nos centramos en el contexto religioso, con culturas de tipo politeísta, es decir, con sociedades que creían en muchos dioses. E inmediatamente suele aparecer como contrapartida, que nuestra sociedad cristiana está más evolucionada que las anteriores, porque somos monoteístas, es decir, porque creemos en un solo dios. Pero esto suele indicar que tan sólo estamos ante un acercamiento superficial al tema, porque no hay tanta diferencia entre aquellos antiguos dioses y el papel que representan los santos en la religión cristiana; ya que santos y dioses son y eran los intermediarios entre la potencia celeste correspondiente y el ser humano. Hoy como ayer, al hombre siempre le ha sido difícil relacionarse con el Misterio que está más allá de toda comprensión y prefirió hacerlo mediante estos “canales” mucho más cercanos y asequibles.

Enebro: más que un agradable aroma para cócteles.

 

Frente al mar, en un precioso recodo de la Costa da Morte, en la cafetería en la que desayuno y trabajo muchas mañanitas, hoy me preguntaron sobre unas bayas que tienen en un bote y que emplean para aromatizar “Cubatas y Gin tonics” y no saben muy bien sus propiedades. Ello me inspiró el tema del que os voy a hablar en este artículo: el enebro. Gracias JB.

El enebro (Juniperus communis), también llamado enebro real o enebro común, entre otros, es un arbusto de la familia de las Cupresáceas y crece en los terrenos pedregosos y en bosques montañosos de Europa, aunque ha sido naturalizado en el continente americano. De él se usan fundamentalmente los frutos en forma de bayas (enebrinas), bolitas de color azul verdoso o negro, sabor dulce y resinoso.

Ya conocía sus propiedades medicinales Dioscórides (siglo I d.C.), estudioso de las fuentes y usos de las plantas y materiales aromáticos empleados por griegos y romanos, que compiló en una materia médica conocida como Herbarius.

Como es de esperar, el enebro sirve para mucho más que para aromatizar bebidas alcohólicas. La planta entera, y en particular las bayas, contienen un aceite esencial rico en monoterpenos: pineno, mirceno, sabineno, limoneno, tuyeno, canfeno, etc. Éste se obtiene fundamentalmente por destilación al vapor de las bayas (a veces ya fermentadas como subproducto de la ginebra) y tiene múltiples efectos: antirreumático, antiséptico, antiespasmódico, antitóxico, afrodisíaco, astringente, carminativo (ayuda a eliminar los gases), cicatrizante, depurativo, diurético, entre otros. NO OBSTANTE, EN LO PARTICULAR NO RECOMIENDO EL USO DEL ACEITE ESENCIAL PURO POR VÍA INTERNA, pues con los aceites esenciales hay que tener sumo cuidado en su utilización y debe estar muy justificada, además debe ser supervisada por un profesional.

Las bayas contienen también glucosa, resinas, ácidos orgánicos y el glucósido amargo juniperina. Esta composición química justifica que sus propiedades no hayan pasado desapercibidas. Se emplea popularmente para las infecciones urinarias y como diurético (el aceite esencial del enebro aumenta la capacidad de filtración glomerular, y por tanto, la producción de orina; no obstante, usado a altas dosis y de forma continuada, fuerza la capacidad de filtración renal y puede llegar a producir nefritis). Su uso está indicado en casos de edema de origen cardiaco y como depurativo ayudando a eliminar el exceso de ácido úrico. Adicionalmente, se emplea como expectorante y antiséptico bronquial debido a que una parte de su esencia se elimina por los pulmones, razón por la cual las enebrinas se han utilizado como tratamiento en todo tipo de infecciones respiratorias, incluso en la tuberculosis. Por otra parte, tiene propiedades aperitivas (abre el apetito), tonificantes estomacales y carminativas; es emenagoga (aumenta la salida de sangre por lo que está indicada en caso de regla dolorosa o escasa) y, externamente en fricciones, en disolución alcohólica, calma los dolores del reumatismo y la artrosis. Común en la Farmacopea británica para los dolores reumáticos y la cistitis.

Indicaciones de uso:

Las enebrinas maduras se pueden tragar enteras como si fueran  píldoras, 6 después de cada comida, 3 veces al día. Excelente para eliminar los gases.

También se pueden consumir en infusión de 30 gramos de enebrinas por litro de agua, hasta 3 tazas diarias. La infusión se debe tapar una vez que está hecha, dejarla reposar unos 10 minutos y escurrir la tapa para que se conserve la “esencia” que tiene las propiedades que se describen.

Para uso externo, fricciones de 20 a 30 gotas de aceite esencial por cada 100 mL de alcohol. NO SE RECOMIENDA USAR PURO SOBRE LA PIEL.

Precauciones:

• Desaconsejado su uso en embarazadas.
• Mantener lejos del alcance de los niños, tanto las bayas como el aceite esencial.
• No puede usarse si hay nefritis (proceso inflamatorio a nivel del glomérulo renal) porque a dosis altas puede provocar albuminuria (excreción por la orina de la proteína plasmática albúmina).

Hasta aquí lo que quería comentaros del enebro, esa especia de incalculable valor por sus efectos beneficiosos para el organismo, además de por su aroma tan apreciado en coctelería.

  

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La Ruta de las Especias: de la A a la Z. (I)

    

La Ruta de las Especias: de la A a la Z. (II)

Aviso Importante: Toda la información mostrada procede de diferentes fuentes científicas y de la experiencia acumulada en el ejercicio de nuestra profesión, y tiene la finalidad de orientar en lo que puede hacer el estilo de vida y el uso de ciertas terapias naturales por tu salud. En ningún caso pretende reemplazar el consejo o la prescripción de un profesional de la salud. Es tu responsabilidad asesorarte y respetar el criterio de tu médico de cabecera y/o especialista en lo que se refiere al seguimiento de un tratamiento en particular o la adopción de una terapia natural complementaria o alternativa.

Bebidas azucaradas en el punto de mira.

 

Los carbohidratos constituyen la fuente más importante de energía del organismo. En dependencia de su estructura química se clasifican en simples o complejos. Los azúcares simples (glucosa, fructosa, manosa,...) se comportan como unidades indivisibles; en tanto que los complejos están formados por azúcares simples, los que van liberando a la sangre de manera más o menos lenta según la fuente y el tipo de que se trate.

Hidratarnos sí, pero mejor con agua.

Se nota, es verano en el hemisferio norte, con sus matices según la zona, pero verano: se hace imprescindible mantenernos bien hidratados; sin embargo, no todos los líquidos nos ayudarían de igual manera y sin riesgos para conseguir ese objetivo. 

Un estudio reciente, resultado de 8 años de investigación con 194.000 personas, concluye que beber grandes cantidades de refrescos azucarados y de frutas podría aumentar la probabilidad de que aparezcan cálculos renales (las tan temidas piedras en el riñón, y el que las haya padecido sabe bien de lo que hablo). Los investigadores hallaron que el riesgo de padecer cálculos fue de un 23 % mayor en los que consumían uno o más refrescos azucarados al día en comparación con los que restringían su consumo a menos de uno a la semana, incluidos los elaborados a base de frutas.

Alimentos Saludables: ¿Licencia para comer más?

Un nuevo estudio demuestra que solemos servirnos porciones más grandes cuando los alimentos están etiquetados como “saludables”, incluso cuando aportan la misma cantidad de calorías que otros.

Tendemos a relacionar ipso facto comida sana con menos calorías, lo cual es erróneo. Según Foley Nolan, directora de Salud y Nutrición Humana de Safefood (Irlanda), "los alimentos se promocionan como saludables (...), porque los productores piensan, y correctamente, que esas etiquetas influirán en nuestras decisiones de consumir sus productos y, quizás, en mayor cantidad".

Habría que tener claro “saludables” con respecto a qué. En ocasiones, “saludable” se refiere a menor contenido en grasas, no presencia de grasas trans (aunque esto suele explicitarse) o provenientes de la agricultura ecológica, o realizado sólo con productos naturales,... y no tienen necesariamente que ser por ello bajos en calorías. Por ejemplo, menor contenido de grasas no es garantía en absoluto de que se puede comer todo lo que se desee. De hecho, hoy se está relacionando la epidemia mundial de obesidad y sus secuelas, más con el excesivo consumo de carbohidratos, sobre todo azúcares simples, que con la grasa, lo cual no quiere decir que la ingesta de grandes cantidades de grasa total, saturada y trans no acarree serios problemas de salud.

Quintaesencia: ¡las primeras 10.000 visitas!

Higia, diosa de la salud.

Cuando el primer día de enero del año en curso, la profesora Hélade Sotomayor y yo pusimos en marcha el blog, es justo reconocer que, aunque ambos nos dedicamos a la enseñanza, ninguno de los dos poseía experiencia alguna en el campo de la informática. Era pues… ¡una aventura!

Tampoco partíamos de una dilatada y contrastada experiencia en medicina. Fue más bien un proceso natural, algo así como el despertar de una vocación que dormitaba en nuestra alma, la que nos llevó a descubrir las enormes posibilidades que existen en la llamada Medicina Natural o Alternativa.

TDAH: Expertos urgen a no medicar a niños sanos.

Un artículo publicado recientemente por la Academia Americana de Neurología insta a no recetar "medicamentos para estudiar" con la finalidad de mejorar la memoria y las habilidades de pensamiento en niños y adolescentes sanos. La nociva práctica ha sido denominada “doping cerebral” o “meducación” (contracción de medicar y educación) y consiste en administrar medicamentos de los que normalmente se usan para niños con trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) a los estudiantes exclusivamente para aumentar su rendimiento docente de cara a un examen importante, como los equivalentes a la Prueba de Selectividad en España (SAT en EEUU, para el acceso a la universidad).

Yoga: Algunas reflexiones sobre su práctica…

“El Yoga es la aplicación en el individuo

de las leyes ordinarias que rigen la evolución de la conciencia y de los cuerpos”.

Annie Besant.

El desarrollo espectacular en nuestra sociedad de los medios de difusión masiva (TV, radio, periodismo,…), ha transformado al mundo en una suerte de “aldea global”. Una de las muchas consecuencias de tan complejo tema, que por otra parte no cesa de ir en aumento, es el encuentro cultural entre Oriente y Occidente. Hoy quiero centrar mi artículo en uno de sus aspectos más llamativos: la práctica del Yoga.

Intoxicación en Niños: El Riesgo Oculto del “Soldadito de Plomo”.

El plomo es un mineral diseminado en el medio ambiente. La gasolina y la pintura solían contener plomo. El plomo todavía puede encontrarse en: suelos contaminados, polvo doméstico, agua potable, cerámica esmaltada con plomo y algunas joyas de juguete, así como en juguetes y coleccionables que se pasan de generación en generación o que vienen de países donde el plomo no está prohibido en los productos para niños.

Aportes naturales para ayudarte a estudiar.

Hace algún tiempo que quería escribir sobre esto y una seguidora y amiga me acabó de dar el empujoncito que necesitaba, pues siempre lo iba postergando. Hoy vamos a comentar sobre los remedios que nos llegan desde la Naturopatía para ayudarnos a estudiar y hacer que saquemos mejor provecho de lo que intentamos aprender. Comenzamos.

Nutrición de los hijos según nivel educativo de los padres.

Un estudio reciente revela que los hijos de padres con alto nivel educativo tienen unas dietas más saludables, sobre todo en lo que respecta al mayor consumo de frutas y vegetales y al menor de bebidas azucaradas. Los resultados, publicados en Public Health Nutrition, fueron obtenidos a partir de la observación de 15 000 niños de entre 2 y 9 años de edad en ocho países europeos (Alemania, Bélgica, Chipre, España, Estonia, Hungría, Italia y Suecia).

Artritis Reumatoide: Un Enfoque Naturopático.

La artritis reumatoide (AR) es una enfermedad autoinmune, que como el resto de las de este tipo se produce por el “ataque” del sistema inmunitario a elementos propios del organismo. Provoca dolor, inflamación, rigidez y pérdida de la función de las articulaciones, afectando a cualquiera de ellas, pero siendo más común en las muñecas y los dedos. Puede afectar también otras partes del cuerpo como los ojos, la boca y los pulmones.

Moxibustión: Una Técnica Milenaria de la M.T.Ch.

"En casos en que no da resultado satisfactorio la acupuntura,

se tiene que buscarlo en la moxibustión".

Huangdi Neijing (Canon de Medicina Interna).

Una de las más antiguas técnicas para la curación, dentro de la Medicina Tradicional China, es la conocida como moxibustión. En esos lejanos tiempos, dicha técnica era conocida como jiuruo, término que significa “cauterización”; haciendo referencia con ello a una terapia que consistía en realizar el tratamiento o la prevención de las enfermedades mediante la aplicación de ciertas materias inflamables sobre los puntos de los meridianos de acupuntura.

Parece ser que antiguamente sólo se hacía la cauterización de manera directa, o sea, aplicándola encima de la piel con conos grandes y numerosos, durmiendo previamente al paciente con anestesia total, para evitarle el sufrimiento de la quemadura. Con el paso del tiempo se comenzó a hacer también de manera indirecta, o sea a una distancia no agresiva o interponiendo alguna otra materia como ajo, sal, jengibre,…, y otras plantas de carácter medicinal; hasta llegar a nuestra época, donde se combinan las técnicas legadas por la tradición con las más modernas de carácter electrónico.

Teoría de los 5 Elementos. Medicina Tradicional China. Parte II.

El Tao produjo el Uno.

El Uno produjo el dos.

El dos produjo el tres.

Y el tres produjo a las diez mil cosas.

Las diez mil cosas llevan el Yin y abrazan

el Yang y mezclándose con el Qi logran la armonía. 

Lao Tzu, Dao-de Jing.

En el artículo Medicina Tradicional China: Aspectos Filosóficos. Parte I, ya he hecho referencia a la Teoría del Yin-Yang. Hoy quiero hablarte de la Teoría de los 5 Elementos que es, con la anterior, el fundamento de la Medicina Tradicional China.

Estos basamentos,  a partir de los cuales comienza la elaboración teórica de la M.T.Ch., no fueron desarrollados al mismo tiempo, ya que la del Yin-Yang data de varios siglos antes; citándose como punto de arranque para la de los 5 Elementos, el período de los Reinos Combatientes (476-221 a.C.). En dicha época, sería desarrollada por la Escuela Naturalista, la misma que había formulado la Teoría del Yin-Yang.  Es éste un momento significativo en la evolución de la M.T.Ch., pues podría asegurarse que la Teoría de los 5 Elementos señala el comienzo del enfoque “científico” de la misma, hasta ese momento profundamente influenciada por otras maneras de entender la curación, entre las cuales destacaba el chamanismo.

Comer: Mejor sin Distracciones.

Si intentas controlar tu peso corporal y en general llevar una vida más sana por concepto de una mejor alimentación te interesará saber que aunque diversos estudios ya lo habían demostrado aisladamente, ahora una revisión de dos decenas de trabajos científicos ha revelado que quienes comen distraídos, consumen más calorías. Se refiere especialmente a las personas que miran televisión, utilizan videojuegos o leen mientras comen, en especial acercándose a la noche. La cantidad de alimentos que se ingiere en estos casos puede llegar a ser hasta el 50 % mayor, pero recordar lo que se consumió en la comida previa ayuda a reducir la ración actual, según aparece publicado recientemente en el American Journal of Clinical Nutrition, por investigadores del Reino Unido. En qué medida puede esto ayudar a evitar la recuperación del peso perdido en personas en tratamiento por obesidad es algo que aún está en estudio.

Melito: Cómo Prepararlo en Casa.

Melitos de zanahoria, jengibre y cebolla.

El melito es una solución líquida, con la apariencia de un jarabe, pero en el que se sustituye el azúcar por miel como disolvente de los principios activos que queremos extraer de una planta medicinal dada.

Meditación II: El Trabajo Electromagnético.

“Habitualmente no tenemos percepción de nuestra columna vertebral ni de nuestro cuerpo. Esto es una carencia, un fallo de nuestra educación”.

Michel Echenique. 

En mi artículo anterior sobre la meditación titulado Meditar, Por qué y Cómo, me referí a los aspectos iniciales de la misma. Te remito por tanto a nuestra sección de filosofía, donde lo encontrarás, en aras de tener una justa comprensión sobre lo que te voy a escribir en éste, por ser su natural continuación. Tomando pues al mismo como referente primero, hoy quiero hablarte del trabajo electromagnético.

En el citado artículo ya hacía alusión a la polaridad de la columna vertebral la cual, como si de un gran imán se tratase, tiene en su parte superior el polo positivo y en la inferior el negativo. También ya se aclaraba, que desde un punto de vista electromagnético, cuando se conectan las dos polaridades se genera un campo, es decir, el electromagnetismo de nuestro organismo comienza a crecer, a aumentar; y al hacerlo, se está protegiendo todo el cuerpo.

10 medidas básicas de higiene de los alimentos.

Una alimentación saludable no puede pasar por alto la higiene en la conservación y manipulación de los alimentos en el hogar. Para ello es importante que conozcamos y observemos algunas medidas básicas para evitar las contaminaciones de los productos a consumir. Entre ellas están:

Comer porciones más pequeñas de los refrigerios resulta igual de satisfactorio.

Un estudio reciente publicado en la revista  Food, Quality and Preference; reflejó que comer una porción más pequeña de chocolate y otros refrigerios resulta igual de satisfactorio que una porción más grande.

El estudio incluyó a más de cien adultos a quienes se dieron porciones pequeñas o grandes del mismo refrigerio. Los que comieron las porciones grandes consumieron un 77 por ciento más de calorías que los que comieron las porciones pequeñas; sin embargo, ambos grupos reportaron un deseo de comer un refrigerio significativamente más bajo 15 minutos después de comer.

Bebidas energéticas: Riesgo potencial para la salud.

Según un informe de la Administración de Abuso de Sustancias y Servicios de Salud Mental de EE. UU., se ha duplicado el número de estadounidenses (en su mayoría adolescentes o adultos jóvenes) que buscan tratamiento en las salas de emergencias de los hospitales tras consumir estas bebidas tan ricas en cafeína. Los síntomas de los pacientes iban desde el insomnio, el nerviosismo, los dolores de cabeza y los latidos cardiacos acelerados hasta las convulsiones.

Los niveles de cafeína en las bebidas varían de unos 80 miligramos (mg) a más de 500 mg por lata o botella, según el informe, mientras que una taza de 5 onzas de café contiene 100 mg de cafeína, y una lata de 12 onzas de refresco contiene unos 50 mg de cafeína, según el informe.

Diabetes tipo 2 en niños: Primeras directrices.

  

¿Diabetes tipo 2 en niños? Parece un error a la hora de tomar los apuntes en clase. A nadie que haya estudiado una carrera de la Salud, sea diabético o tenga algún diabético en la familia le pasará desapercibida esta cuestión, pues siempre nos habían dicho que la diabetes 2 se instalaba en la edad adulta, eso sí, se hacía presente cada vez más jóvenes.

Una mala nutrición puede afectar el sueño.

La duración inapropiada del sueño está asociada con la ganancia de peso, la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, las psiquiátricas y el déficit del desarrollo físico y mental. Tanto un patrón de sueño muy corto como muy largo, acarrea consecuencias negativas para la salud. Lo deseable para el adulto es dormir entre 7 y 8 horas diarias. 

Lo que uno come puede afectar qué tan bien duerme, según un estudio reciente de investigadores de la Universidad de Pensilvania, publicado en línea como adelanto de su aparición en versión impresa de la revista Appetite. 

Exceso de café en el embarazo = mayor riesgo de bebé pequeño y tardío.

Café sí, pero no mucho. Al menos si estás embarazada. Un estudio reciente (y no es el primero) realizado por investigadores de la Universidad de Sahlgrenska, Suecia; indicó que un exceso de cafeína durante este período podría aumentar las probabilidades de un recién nacido con bajo peso al nacer, así como de un embarazo más prolongado. 

Síndrome Premenstrual: Verde que te quiero verde.

El síndrome premenstrual (SPM), que agobia a entre el 8 – 15 % de las mujeres durante gran parte de su vida fértil, se caracteriza por síntomas físicos y/o emocionales tales como: 

    

• hipersensibilidad en los senos,
• inflamación y dolor abdominal,
• cambios en el apetito,
• cambios importantes en el estado de ánimo,
• depresión, 
• ansiedad.

Y para la depresión…

“No estás deprimido, estás distraído…”

Facundo Cabral.

La depresión es el más común de los trastornos del estado de ánimo. Se caracteriza por: tristeza, anhedonia (incapacidad para sentir placer), inquietud o enlentecimiento objetivables, fatiga, modificaciones del peso, del sueño, sentimientos de inutilidad o culpa excesivos, disminución de la capacidad de concentración, baja autoestima, un gran pesimismo con respecto a  los acontecimientos propios, al entorno, al futuro..., pensamientos recurrentes de muerte... Aunque es frecuente hacerlo, no debería confundirse con un estado transitorio de tristeza, reacciones de duelo por pérdidas familiares, trastornos de ajuste y adaptación (por mudanzas, pérdida del empleo, accidentes,...), etc.

No es mi intención en este artículo adentrarme en los aspectos psicológicos y filosóficos de la depresión, aunque sí quiero dejar claro mi criterio al respecto de la importancia de un estilo de vida adecuado para poder enfrentar con éxito los problemas que temprano o tarde llegan. Considero vital hacer una prevención activa contra ésta, la que a mi modesto juicio pasa por colocar correctamente ciertos aspectos como: quién soy, la vida, la muerte, a dónde me dirijo, cómo me relaciono conmigo y con los demás, qué aporto, qué depende y qué no depende de mí, ¿hago todo lo que depende de mí?, cuáles son mis expectativas, ¿son realistas?, ¿estoy situada correctamente con respecto a ellas?... Por supuesto, como ya podrá esperar el lector habitual y saben muy bien los que me conocen, confiero una gran importancia a la alimentación, al ejercicio físico (el que es “mi inseparable compañero”, el que no me falla en los momentos en los que la vida parece empeñarse en ir cuesta arriba); y más recientemente a la práctica del Qi Gong, el control de la respiración, la Meditación,...

¿Estrés? Tus aliadas: Las Plantas.

Se estima que en los países desarrollados, seis de cada diez personas en consulta sufren síntomas relacionados con el estrés, el cual puede provocar: hipertensión, diabetes II, aterosclerosis, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, alteraciones nerviosas y psicológicas, cáncer, envejecimiento prematuro y hasta la muerte.

El término «estrés» se usa a diario y para todo tipo de situaciones. Existe una gran confusión acerca del mismo, incluso entre profesionales.

... Pero, ¿qué es realmente el estrés?

En medio de los chorros de tinta que se han vertido sobre el tema me ceñiré a la sencilla definición que da la llamada Medicina Darwiniana, según la cual el estrés se refiere exclusivamente a la reacción que pone en marcha el organismo frente a una amenaza para su supervivencia y no a la amenaza en sí.

Meditar, Por qué y Cómo.

“Practiquen la Meditación. Es algo fundamental. Una vez que se disfruta, ya no se la puede abandonar, y los beneficios son inmediatos”.

Dalai Lama.

Muchas son las cosas que el ser humano puede hacer por su salud, y en nuestro blog podrás encontrar una buena variedad de artículos sobre lo que es y no es conveniente hacer, para mantenerla. Si, porque tienes tiempo e interés, das un breve paseo por sus páginas, encontrarás recomendaciones muy variadas, que van desde la manera de elegir sabiamente lo que debemos o no comer, hasta la práctica de ejercicios milenarios como el Chi-Kung, de probada eficacia. Hoy quiero llamar tu atención sobre una técnica tan antigua como el hombre: la Meditación.

Arcoiris vegetal: clave de una buena nutrición.

La imagen, remitida por una seguidora y amiga, me ha alentado a escribir el presente artículo. 

Es plenamente aceptado que existe una estrecha relación entre una adecuada nutrición y la prevención de diferentes enfermedades.

Consumir abundantes frutas y vegetales es vital para mantenernos sanos y activos; pero tan importante como esto es la variedad en el color de los mismos, lo que representa una de las claves de una buena nutrición. Al diversificar la tonalidad de la ración diaria de estos alimentos garantizamos agenciarnos la mayor pluralidad posible de los componentes esenciales que contienen.

Accidente cerebrovascular: Cómo evitarnos ese dolor de cabeza...

Un accidente cerebrovascular (ACV) o ataque cerebral es una urgencia médica y las posibilidades de salvar la vida, así como de reducir al mínimo las secuelas, dependerán de la rapidez y el acierto con los que se actúe. 

Consiste en la interrupción del flujo sanguíneo cerebral, lo que conlleva al rápido inicio de muerte neuronal que se hará progresivo. Las neuronas son altamente sensibles a la falta de oxígeno porque todo su metabolismo se basa en la oxidación completa (en presencia de éste) de sus combustibles metabólicos, principalmente glucosa.

Existen dos tipos de ACV: el isquémico y el hemorrágico. Hablamos de isquemia cerebral cuando un coágulo sanguíneo tapona a nivel de los vasos cerebrales e impide el paso de la sangre; en tanto que estamos frente a una hemorragia celebral cuando un vaso sanguíneo se rompe y empieza a sangrar hacia el interior del cerebro. Cualquiera de las dos condiciones es grave. Adicionalmente, encontramos procesos isquémicos transitorios (más frecuentes en el anciano), que son las interrupciones breves del flujo sanguíneo cerebral.

Osteoartritis en mujeres: alto riesgo por PFC.

“Las cosas que dependen de nosotros son libres por su naturaleza misma; nada puede detenerlas ni levantar ante ellas obstáculo”.

Epícteto.

Ropas a prueba de agua, envases plásticos resistentes a la grasa, sartenes antiadherentes, alfombras que no se manchan, etc, etc, etc.... ¿Qué tienen en común? Unos productos químicos llamados perfluorocarbonos (PFC).

Un estudio reciente liderado por Sarah Uhl, investigadora en la Facultad de Silvicultura y Estudios Ambientales de la Universidad de Yale y publicado en línea en la revista Environmental Health Perspectives (14-02-2013) sugiere que mientras mayor es la exposición de una mujer a los PFC, mayor es su riesgo de desarrollar osteoartritis –tipo de artritis común, crónica, muy dolorosa que conlleva una degeneración del cartílago de las articulaciones–. 

Oligoterapia: Tratar el "Terreno".

 “El terreno lo es todo, el microbio no es nada”.

 Pasteur.

La frase de Pasteur (descubridor de los microbios) con la que inicio este artículo, fue proferida a Bernard (quien trabajaba sobre la inmunidad y la receptividad a las enfermedades, describiendo un "terreno individual" sobre el que crecían o no estos diminutos seres). Aunque del campo de la Microbiología, me ha parecido extrapolable a este (nuestro) intento por ponderar el cuidado del "terreno" (mediante la Oligoterapia) para conservar el equilibrio y por tanto la salud. 

La biología humana está regida por intrincados mecanismos bioquímicos catalizados por enzimas -proteínas que tienen la función de acelerar las reacciones para hacerlas biológicamente factibles-. Pero éstas no actúan solas. Por lo general demandan de facilitadores, los cofactores enzimáticos, entre los que se encuentran iones metálicos y metaloides: son los llamados elementos traza u oligoelementos. Éstos son esenciales, es decir se requieren en cantidades minúsculas, pero resultan indispensables para el organismo y deben ser incorporados por la dieta porque no se sintetizan.

La Oligoterapia (también llamada Oligoterapia catalítica) es una interesante terapia que emplea oligoelementos para mantener y restablecer la salud. Fue desarrollada por el Dr. Ménétrier a mediados del siglo pasado y cuenta con un importante aval clínico en las denominadas enfermedades "funcionales", es decir antes de que desemboquen en trastornos lesionales. 

Nutriendo tus otros “Yo”.

Cuando la profesora Hélade Sotomayor y yo pusimos en marcha este blog, lo hicimos con el objetivo de ayudar a promover una cultura de la salud. Como consecuencia de ello, nuestra intención primaria y fundamental no es la de buscar e informar acerca de remedios, más o menos válidos, sobre algunas de las muchas enfermedades en las que el ser humano cae periódicamente en desgracia, sino en promover y expandir un conjunto de valores que nos lleven a una vida más sana, más acorde con la Naturaleza.

Es el nuestro, un blog todavía joven pues nació con el año en curso, pero ya abunda en artículos en los que desde diferentes ópticas hemos escrito, y está en nuestro ánimo seguir haciéndolo, sobre la más correcta manera de tratar a nuestro cuerpo físico. Pero hoy quiero hablarte de otra nutrición, no menos importante por cierto; la que se refiere a los otros planos del ser humano.

Teléfonos móviles y riesgo de cáncer: ¡mala onda!

La Unión Internacional de Telecomunicaciones calcula que 5 mil millones de personas en el mundo están suscritas a servicios de telefonía móvil (celular).  

Este dispositivo ha irrumpido en nuestras vidas y ya apenas nos concebimos sin él. Tal parece que de un tiempo para acá nuestros cuerpos se dividieran en cabeza, tronco, extremidades y teléfono móvil (para ser conservadores, pues cada vez confiamos más a éste funciones que antes desempeñaba la cabeza).

Desde hace algunos años venimos asistiendo a un incremento de la inquietud social y de la comunidad científica con respecto al impacto de los móviles en la salud humana, sobre todo en relación con el cáncer. 

¿Existe la verdad en dietética?

“Ni quiero ni rechazo nada de modo absoluto, sino que consulto siempre las circunstancias”.

Confucio.

Batido de frutas con nata y versión vegana (sin nata, claro)

Si nos adentramos en el mundo de la alimentación debemos ser conscientes de que discernir cuál es la dieta ideal no es una tarea fácil.  

Una rama bien establecida es la de la Ciencia de la Nutrición “Oficial”, es decir, la que se imparte con más o menos profundidad, en según qué carreras, en las Universidades de Occidente.  En ésta se preconiza la adopción de una dieta “equilibrada” con unas proporciones establecidas entre los diferentes grupos de nutrientes, a saber, hidratos de carbono, grasas, proteínas y, más recientemente, vitaminas, contemplando también los minerales y el agua. 

Por otra parte está lo que el Dr. Gyorgy Scrinis, sociólogo de la ciencia, de la Universidad de Melbourne, acuñó como Nutricionismo, que no es lo mismo que Nutrición, porque más que ciencia es ideología. Según el Nutricionismo, los alimentos son en esencia la suma de los nutrientes que los componen.

Medicina Tradicional China: Aspectos Filosóficos. Parte I.

"El Tao es vacío,

imposible de colmar,

y por eso, inagotable en su acción".

Lao-Tse. Tao Te King. 

  

Uno de los aspectos más problemáticos de la cultura occidental en los últimos tiempos es, a mi modo de ver, su progresiva especialización. Esta práctica, que aleja al hombre de la esencia de la Vida, va deshumanizándolo cada vez  más y más; de tal suerte es habitual el encontrarnos con “superespecialistas”, es decir, expertos en un ámbito de la realidad, cada vez más pequeño. Dicho de otra manera, hemos llevado al extremo nuestra capacidad de análisis, olvidándonos de su eterna compañera, la síntesis. Así, y dado que el presente artículo va sobre el ámbito médico, bastaría con desplazarnos hasta un centro de salud cualquiera para encontrarnos con el oftalmólogo, el neurólogo, el estomatólogo, el dermatólogo,… 
Quiero aclarar, antes de que mi bondadoso lector se imagine otra cosa, que no estoy intentando echar por tierra los grandes avances de nuestra  medicina alopática, sino llamar su atención sobre una circunstancia que, de seguir por esta vía, puede llevarla a un callejón sin salida. Y es desde esta intención que he querido traer otra visión de la medicina, ni mejor ni peor- no se trata de hacer comparaciones-, sino de señalar aquello que es válido y que, en consecuencia, no deberíamos perder de vista.

El estrés: unas pinceladas filosóficas.

Krishna: Quien ve la inacción en la acción y la acción en la inacción es sabio entre los hombres y en armonía permanece mientras ejecuta toda acción.

Bhagavad Gita.

Según nos cuenta Platón, Sócrates tenía la costumbre de ir al encuentro de sus conciudadanos atenienses para interrogarles acerca del significado profundo de conceptos que eran cotidianamente usados por sus semejantes. Así preguntaba al militar por el valor, al letrado por la justicia, al médico por la salud, al artista por la belleza…; es decir, a cada uno por lo que constituía el alma de su quehacer habitual. Y si bien al principio todos se sentían por lo general muy seguros al comenzar el interrogatorio, poco a poco a través del trabajo del genial maestro de la dialéctica, se iban percatando de lo muy lejos que estaban de aproximarse a la comprensión íntima de aquello que habitualmente hacían.

Jarabe de Maíz Rico en Fructosa: El Feo.

En Estados Unidos, Canadá y otros países, el jarabe de maíz rico en fructosa está presente en casi todos los alimentos y bebidas: los refrescos, los jugos envasados, los panes de grano entero, los cereales del desayuno, la salsa de tomate, el yogur edulcorado, los dulces en conserva, las compotas, el aderezo para ensaladas, los helados, el jarabe para la tos, etc.

Según un estudio publicado recientemente en la revista Global Public Health, las tasas de diabetes tipo 2 son el 20 % más altas en los países que consumen mucho jarabe de maíz alto en fructosa en comparación con aquellos países donde no se usa tanto.